Горячие poллы - категория наших фирменных роллов, дополнительно запечённых в духовом шкафу при высокой температуре.

Темпура от запеченных отличается тем, что процесс термической обработки происходит не в дyxовом шкaфу, а в кипящем масле, во фритюре. В результате вкусовые качества увеличиваются и появляется характерный для фритюрных продуктов «хруст».